10 % člověka – recenze knihy

Posted Leave a commentPosted in Recenze knihy, Výživa

Ondřej Klein Před dvěma roky, tedy v roce 2015, spatřila světlo světa zajímavá knížka s příhodným názvem 10 % člověka.  Bioložka Allana Collen cestovala v rámci svých výzkumů po světě a zejména po tropických oblastech. Během svých cest nasbírala slušnou „porci“ tropických onemocnění, ze kterých se dlouhé roky léčila. Prodělala několikaroční intenzivní léčbu antibiotiky, která jí zbavila nákazy […]

Zdravá střeva – recenze knihy

Posted 2 komentářePosted in Recenze knihy, Výživa

Ondřej Klein Před nedávnem jsem dočetl knihu Zdravá střeva, tak bych se s vámi rád podělil o dojmy z knížky a také o to, co v případě jejího přečtení získáte. Tušíte, co se skrývá pod pojmem mikrobiom? Proč jste možná jen 1/1200 člověka? Kolik malinkatých „potvůrek“ tak asi žije ve vašem zažívacím ústrojí a proč bychom jim měli […]